Традиционное шотландское рождество

26 декабря 2015
4
0

Рождество считается одним из самых больших праздников христианского мира, но каждая страна имеет свои особенности и традиции его празднования, на которые накладывает отпечаток менталитет народности либо глубокие исторические корни. Сегодня мы поговорим о традициях празднования Рождества в Шотландии, которое в отличии от британского и американского  праздника отмечается более сдержанно.

christmas_scotland

В последнее время Рождество в Шотландии начинает терять свою популярность, в отличие от Англии или Америки. Его начинает вытеснять празднование Нового года. Это даже ярко демонстрирует тот факт, что 24 и 25 декабря здесь не считаются выходными. Все идут на работу и только вечером собираются за семейным ужином.

Рождество в Шотландии – это тихий семейный праздник, который здесь не принято праздновать с размахом. На семейный ужин собирается семья, за столом не звучат громкие тосты и не царит такое веселье, как в новогодние праздники. Дети не вывешивают носки в ожидании своих подарков и не оставляют угощение Санте.

шотл

Исторически, еще во времена язычества, в этих краях в конце декабря праздновался праздник огня скоттов. С приходом католической веры, языческие традиции были вытеснены, но некоторые его особенности наложили свой отпечаток.

Так, у шотландцев принято поджигать большое рождественское бревно в лесу.

 А что на столе? 

1

Несмотря на то, что британцы любят подтрунивать над шотландской скупостью, жители никогда не оставят гостя голодным. Более того, еще с незапамятных времен в этой стране есть незыблемое правило: накормить путника. Поэтому, если вам посчастливиться попасть в канун Рождества в шотландскую деревушку, можете быть уверены, что голодным вас не оставят.

На столе традиционно можно встретить: овсяные лепешки, мясные и сладкие пироги с сухофруктами, мясные жирные блюда из свинины.

Хлебосольная хозяйка обязательно испечет традиционный рождественский кекс (Dundee Cake) с цукатами, вишней и молотым миндалем. А хозяин к столу подаст крепкий шотландский виски. Ну, куда же без него?

2

Новый год по-шотландски

 

Если вы задержитесь на несколько дней в этой красивой северной стране, то увидите, как шотландцы по-настоящему веселятся. На Новый год (hogmanay) здесь принято устраивать веселый праздник с танцами, песнями и катанием огненной бочки. Символически, шотландцы так провожают старый год, поджигая все неудачи, и оставляя их в прошлом году.

Но об этом мы подробнее поговорим в следующей статье. Подписывайтесь на рассылку нашего сайта, чтобы не пропустить интересные и полезные статьи.

 1e6a3b9487f50c2d